三陸海岸
コンブやワカメなど良質のエサが豊富な三陸の海で育ったウニは、実入りがよく、甘味もたっぶりです。
北東北の代表的な珍味。ゴツゴツとした外観からは想像できない豊潤な味はまさしく「海のパイナップル」といえます。主に酢の物などで食されています。
大野村産のコクのあるアイスクリームにドングリを入れました。ドングリは郷土食として団子の「あん」などにも使われます。100ml 200円
新鮮な牛乳から生まれたアイスクリーム、ほうれん草、よもぎ、くるみ、ごま、かぼちゃなど13種の味がお楽しみいただけるアイスクリーム。